اکسیداسیون الکتروکاتالیتیکی و اندازه گیری نیتریت بر روی الکترود سل-ژل اصلاح شده با نانو لوله های کربنی

پایان نامه
چکیده

نیتریت بدلیل داشتن خاصیت ضدمیکروبی به عنوان نگهدارنده در صنایع غذایی استفاده می شود. نیتریت بدلیل خاصیت سرطانزایی آن بسیار سمی می باشد. برای مثال این یون با مواد غذایی موجود در معده واکنش می دهد و ترکیبات سمی نیتروزآمین را تولید می کند. یک خطر دیگری که از ورود نیتریت به جریان خون ناشی می شود، تبدیل اکسی هموگلوبین به متهموگلوبین می باشد که موجب اختلال در اکسیژن رسانی می شود. با توجه به این دلایل اندازه گیری کمی نیتریت بخصوص در مواد غذایی اهمیت پیدا می کند. در این کار پژوهشی اکسیداسیون الکتروکاتالیستی نیتریت بر روی الکترود سل- ژل اصلاح شده با نانولوله های کربنی مورد بررسی قرار گرفت. الکترود اصلاح شده فعالیت الکتروکاتالیستی خوبی در قبال اکسایش نیتریت از خود نشان داد. پارامترهای مختلف موثر در مرحله ی اندازه گیری الکتروشیمیایی نیتریت با استفاده از سل ـ ژل اصلاح شده با نانولوله های کربنی، از قبیل غلظت الکترولیت حامل، ph محلول، سرعت روبش پتانسیل، مقدار نانولوله های بکار رفته برای اصلاح الکترود بهینه شدند. اندازه گیری نیتریت با استفاده از روشهای ولتامتری پالس تفاضلی و آمپرومتری هیدرودینامیک مورد بررسی قرار گرفت و محدوده خطی این روشها در شرایط بهینه به ترتیب برابر با (220-15) و (3000-50) میکرومولار و حد تشخیص هر یک از روشها نیز به ترتیب برابر با 4/74میکرومولار و 35/8 میکرومولار، بدست آمد. الکترود اصلاح شده بطور موفقیت آمیزی برای اندازه نیتریت در نمونه اسفناج بکار گرفته شد و نتایج حاصل نیز با نتایج روش اسپکتروفتومتری مقایسه گردید. نتایج حاصل از آنالیز نمونه حقیقی نشان می دهند که روش پیشنهاد شده می تواند روش بسیار مناسبی برای اندازه گیریهای روزمره نیتریت در نمونه های حقیقی باشد.

منابع مشابه

مطالعه رفتار الکتروشیمیایی و اندازه گیری ایزونیازید بر سطح الکترود سل- ژل اصلاح شده با نانو لوله های کربنی

ایزونیازید به عنوان اولین انتخاب برای درمان و بهبود بیماری سل ریوی محسوب می شود و چون بیماری سل ریوی یک بیماری واگیردار است و یکی از عوامل مرگ و میر انسانها در سرتاسر جهان شناخته میشود, اندازه گیری داروی ضد سل ایزونیازید به عنوان داروی خط اول مبارزه علیه سل و اصلی ترین رژیم درمانی سل درسرتاسر جهان میتواند بسیار ارزشمند باشد از این روطراحی و تهیه یک سنسور برای اندازه گیری ایزو نیازید می تواند کم...

مطالعه رفتار الکتروشیمیایی و اندازه گیری گالیک اسید در سطح الکترود سل- ژل اصلاح شده با نانو لوله های کربنی

گالیک اسید با فرمول شیمیایی c7h6o5 یک آنتی اکسیدان و ترکیب شیمیایی فنلی طبیعی است که در برگ چای، سماق، زعفران و برخی از گیاهان دیگر وجود دارد. تشخیص سریع و دقیق گالیک اسید به دلیل خواص آنتی موتاژنیکی قوی(ضد سرطانی)، آنتی اکسیدانی و اثرات بهداشتی بالقوه که به تازگی یافت شده، امری مهم و اساسی می باشد. بعضی روش های الکتروشیمیایی برای اندازه گیری گالیک اسید گزارش شده است، که در مقایسه با تکنیک های ...

بررسی رفتار الکتروشیمیایی و اندازه گیری ال – تیروزین بر روی الکترود سل – ژل اصلاح شده با نانولوله های کربنی

ال- تیروزین یک اسید آمینه نیمه ضروری است و جزء اصلی تشکیل دهنده ی برخی پروتئین ها در بدن انسان است که برای حفظ و برقراری تعادل نیتروژن ضروری است. این اسید آمینه در سنتز انتقال دهنده های عصبی و هورمون هایی مانند دوپامین، اپی نفرین، ملانین وتیروئید حضور دارد و کمبود این اسید آمینه باعث بیماری هایی مانند زالی و آلکاپتونوریا می شود. رفتار الکتروشیمیایی تیروزین روی الکترود سل – ژل اصلاح شده با نانو...

15 صفحه اول

بررسی خواص ویسکو‌الاستیک قیر اصلاح شده با نانو لوله کربنی

قیر در دماهای بالا یک سیال نیوتنی است، اما در دماهای پایین، یک سیال ویسکو الاستیک است که ناحیه ویسکوالاستیک خطی آن، مقاومت قیر نسبت به بار ترافیکی را نشان می دهد. در این تحقیق از نانو لوله‌ کربن به عنوان یکی از اصلاح کننده های خواص ویسکو الاستیک قیراستفاده شده است. بر روی نمونه های خالص و اصلاح شده با نانو لوله های کربنی، آزمایشهای اولیه قیرها (مانند: نقطه نرمی، درجه نفوذ و....)،آزمایش پرتو ایک...

متن کامل

اندازه‌گیری الکتروتجزیه‌ی همزمان مورفین و فنیل افرین با بهره گیری از الکترود‌ کربن سرامیک اصلاح شده با مایع یونی و نانو‌لوله‌های کربنی

در کار پژوهشی حاضر، الکترود کربن سرامیک تهیه شده به­ روش سل- ژل توسط نانوکامپوزیتی از اصلاحگرهای نانولوله های کربنی چند دیواره (MWCNT) و مایع یونی (IL) اصلاح شد. فرآیند اصلاح از طریق قطره­گذاری سوسپانسیونی ازMWCNT/IL در دی متیل فرم آمید و آب بر سطح الکترود کربن سرامیک صورت گرفت. مطالعات الکتروشیمیائی نشان داد که الکترود کربن سرامیک­ اصلاح شده با کامپوزیت نانولوله­های کربنی چند­دیواره و مایع یون...

متن کامل

مطالعه رفتار الکتروشیمیایی و اندازه گیری مورین بر سطح الکترود سل-ژل اصلاح شده با نانولوله های کربنی

فلاونوئیدها، گروهی از ترکیبات فنولی هستند که بخش با اهمیت رژیم غذایی انسان را تشکیل می دهند. مورین یکی از فلاونوئیدهای خیلی معمول موجود در طبیعت است که معمولا در گیاهان و غذاهای مشتق شده از گیاهان یافت می شود. در کار پژوهشی حاضر، یک سنسور الکتروشیمیایی براساس الکترود سل-ژل اصلاح شده با نانولوله های کربنی برای بررسی رفتار الکتروشیمیایی مورین طراحی شده است. رفتار الکتروشیمیایی مورین به وسیله تکنی...

15 صفحه اول

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تبریز - دانشکده شیمی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023